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本文目录

1. 西红柿三鲜汤的大全大全做法
2. 黄瓜猪肝汤的做法
3. 黄瓜拌猪肝的做法有哪些

西红柿三鲜汤的做法

材料：黄瓜1条，鸡蛋1个 ，家常家常番茄1个，黄瓜黄瓜淀粉1勺，猪肝做法猪肝做法盐适量

做法 ：

1  、汤的汤黄瓜去皮，大全大全瓜肉用刮刨刮成长薄的家常家常宽片；西红柿去皮切小块。

2 、黄瓜片和西红柿冷水一同下锅煮沸；

3、鸡蛋打散入锅 ，加适量食盐；

4 、冷水化开1勺淀粉 ，倒入锅中，水开即可。

黄瓜猪肝汤的做法

主料：猪肝100克

辅料：黄瓜30克

调料：料酒3克,香油3克,盐1克,酱油1克,味精1克

做法

1.猪肝切成长3厘米 、宽1厘米、厚0.2厘米的小柳叶片；

2.黄瓜切成薄片；

3.猪肝先用沸水焯一下，见肝挂白霜时 ，捞出 ，控去水分；

4.猪肝放入油锅 ，用大火稍炸一下，捞出；

5.锅置大火上 ，加高汤、酱油、精盐
 、味精、料酒等煮沸；

6.加入猪肝 ，再沸，撇去浮沫
，撒上黄瓜片，淋上香油即成 。

黄瓜拌猪肝的做法有哪些

主料 ：猪肝200克黄瓜150克

辅料 ：虾米15克

调料 ：香菜10克盐5克味精5克酱油8克醋5克大蒜5克香油5克各适量

猪肝拌黄瓜的做法 ：

1.将生猪肝洗净，切成小薄片，用沸水焯至断生 ，捞出用凉开水投凉 
，沥去水分
 。黄瓜洗净，切成小薄片。香菜择洗干净 ，切成0.5厘米长的小段 。蒜剁成泥 。

2.把黄瓜片放在盘上，上面放炒好的猪肝片
，再把虾米和香菜段放在上面。

3.用精盐、味精 、酱油 、醋 、蒜泥、香油对调味汁 ，浇在盘内菜上，拌匀即可食用 。

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